V severovýchodní části ostrova, téměř přímo nad známým střediskem Nissaki se vypíná do výše 906 metrů nejvyšší hora ostrova – Pantokrator. Až na vrchol vede silnice, je však velmi příkrá a pro slabší povahy trpící závratí se moc nehodí. Značení na cestě k vrcholu také není nejlepší, takže se vám snadno stane, že i s mapou si najedete několik kilometrů navíc. Místy se vám může zdát, že je cesta plánována spíše pro osla než pro osobní automobil, nenechte se však oklamat. I zdánlivě velmi úzká místa se dají s trochou opatrnosti snadno projet. Paradoxně se většině turistů zdá horší cesta vzhůru, než cesta dolů. Pokud se však nenecháte odradit, určitě nebudete litovat, neboť se vám naskytne výhled po celém Korfu, okolních ostrovech i na albánskou a řeckou pevninu. V obzvláště jasných dnech, kdy zmizí i tzv. sluneční opar se vám může podařit dohlédnout dokonce až na italskou pevninu.
Na vrcholu hory Pantokrátor se vedle štíhlých věží telefonních vysílačů krčí také skromný mužský klášter ze 17. století zasvěcený Kristovi – Pandokrátoru. Po nějakou dobu byl klášter opuštěn a také využíván armádou, dnes je však opět obydlen. Byl zrenovován a na dvoře vyrostla velice pěkná zahrada. V současnosti jsou restaurovány i více než 300 let staré nástěnné malby. Klášter samotný vznikl na místě původního kostela, vystavěného kolem roku 1350 obyvateli okolních vesnic. Šestého srpna zde probíhají oslavy svátku Proměnění Páně.
